Mangiare in Tunisia: i prezzi

Il viaggio è esperienza pura e, a volte, uscire dalla propria zona di comfort (alimentare o no) è l'unico modo per apprezzare davvero tutte le sfumature di un Paese meraviglioso come la Tunisia.

Uno degli aspetti più interessanti della Tunisia è il costo della vita relativamente basso, che si riflette anche nei prezzi dei ristoranti e dei piatti tipici. Mangiare in Tunisia è generalmente conveniente (per noi italiani, europei) soprattutto se si opta per i ristoranti locali e i chioschi di strada.

Nei mercati, che è: Il posto più vero, autentico,  i commercianti espongono sui  banchi il pesce freschissimo a prezzi davvero bassi rispetto a quelli a cui siamo abituati in Italia. Nelle macellerie, del vitello, della pecora, del "montone"  non si butta via niente: teste e quarti appesi, interiora sul banco, prezzi molto più bassi rispetto all'Italia. È un approccio al cibo onesto e senza sprechi che noi italiani ancora non sappiamo apprezzare.

Nei ristoranti locali (non trappole per turisti) la spesa media è di circa 10€ a testa con acqua e caffè.

Un pasto completo in un ristorante locale può costare dai 10 ai 20 euro a persona, a seconda del tipo di ristorante e dei piatti ordinati. I chioschi di strada offrono opzioni ancora più economiche, come panini, brick, shorba e spuntini a partire da 1 euro. I ristoranti turistici, soprattutto nelle zone più frequentate, tendono ad avere prezzi più alti, dai 20 ai 40 Euro (si intende sempre pasti completi!)

Per risparmiare, è consigliabile evitare i ristoranti turistici e optare per i locali frequentati dai tunisini. Inoltre, è sempre bene chiedere il prezzo prima di ordinare, soprattutto nei chioschi di strada. Con un budget limitato, è possibile gustare ottimi piatti tipici e vivere un'esperienza culinaria autentica.

In conclusione, la Tunisia offre un'esperienza culinaria ricca e variegata, adatta a tutti i gusti e a tutte le tasche.